物质跟氧发生的反应教氧化反应。有的缓慢，有的剧烈。其中剧烈的氧化反应叫剧烈氧化。
剧烈氧化即燃烧，包括平稳的燃烧和急剧的燃烧。如果在有限的空间里急剧燃烧，瞬间内累计大量的热，使气体体积急剧膨胀，就会引起爆炸。