邵伯梵行寺山茶

宋代大诗人苏东坡游览江都县北邵伯镇的梵行寺时，所著的诗。

原文如下：

山茶相对阿谁栽？

细雨无人我独来。

说似与君君不会，

烂红如火雪中开。

诗写得既幽静又热烈，寺院中有两株山茶相对盛开，是谁栽种的呢？在冰雪未消、细雨纷纷的冬春时节，诗人独来赏花。山茶花的娇艳姿色和傲然神态，任何语言都难以表达，鲜艳的红花似熊熊燃烧的烈焰，映衬着晶莹冰雪和蒙蒙细雨。

这就是苏大诗人吟咏的山茶花，因其深冬开花，又名耐冬。又因山茶花大而艳，多为红色，有“冷胭脂”、“雪里娇”、“赤玉环”之美称。