主料:紫菜(干) 20克 芹菜 60克 番茄 100克 荸荠 100克 洋葱 60克
调料:盐 2克 味精 1克 胡椒粉 1克 各适量
制作工艺
1. 将紫菜浸软去沙；芹菜切段；西红柿切片；荸荠去皮切成小块；洋葱切丝留用。
2. 用适量清水，材料一起放进锅内，煮滚后调味即可。