菜谱口味咸酸味
制作工艺炒
原料主料:绿豆芽 200克
调料:酱油 15克 植物油 10克 醋 3克 各适量
制作方法1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净；
2. 把油熬热，放入豆芽菜，用旺火快炒；
3. 至将熟时加入酱油、醋，再急炒几下即成。