什么叫“猪跑学”呢?其实就是有一些学问,你未必是这方面的专家,但或多或少地听到过、见识过,有所耳闻,常言说的“没吃过猪肉,还没见过猪跑啊?”,就是指的这种学问。
《启功谈艺录》中,启功先生提到了这个名词,并主张人应该多一些猪跑学。