蔡宏柱
蔡宏柱，男，1951年10月27日生，汉族，湖北宜昌人，中共党员，大专文化，高级经济师，湖北稻花香集团公司董事长兼总经理。1975年12月～1982年2月任宜昌县罗家畈农具厂门市部会计；1982年3月～1983年3月任青龙酱油厂厂长；1983年4月～1992年10月任宜昌县相临酒厂厂长；
1992年11月任湖北稻花香集团公司董事长、总经理。宜昌市第三次党代会代表，宜昌市第三届人大代表，湖北省第九次党代会代表，湖北省第九届人大代表，第十一届全国人大代表。夷陵区工商联合会主席，湖北省中小企业协会副会长，湖北省乡镇企业理事会副会长，中国酿酒工业协会白酒分会副理事长。
他是从“三个人、三口缸、三千元贷款”起步的农民企业家。他带领他的企业和员工，以“永不言败、永不言退”的创业激情和“敢冒风险，自我加压，创造机遇，超常发展”的企业精神，全力驱动白酒产业，大力发展农业循环经济，使稻花香集团用短短的20多年时间，发展成为拥有成员企业近30家、销售收入突破50亿元，正全力挺进百亿目标的中国大型工业企业、全国农业产业化重点龙头企业，为宜昌的经济发展和全国的白酒产业做出了突出贡献。
荣 誉：
★全国优秀乡镇企业家★中国八大最具价值民营企业家★中国经济百名杰出人物★中国企业商标50人★2007年度中国酒业十大风云人物★改革开放30年中国酒业之经典人物★中国改革开放30年宜昌特别贡献人物