田乐烤

王朝百科·作者佚名  2010-03-18  
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田乐烤:日式烧烤的直接火烤种类之一。即在食物上涮大酱烤称田乐烤。名字的来源是指豆腐串的长竹恰似田乐法师高跷鹤,舞的高跷,就以此打趣而得名。

 
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