菜谱口味咸鲜味
制作工艺煮
原料主料:冬瓜 640克 鸡 640克
辅料:枣(干) 50克
调料:盐 5克 各适量
制作方法1.冬瓜连皮切块。
2.鸡肉洗净切件。
3.红枣洗净。
4.冬瓜、鸡、红枣放入煲内,加水6碗,加细盐调味。
5.煲2小时,即可饮用。