泡椒八爪鱼

王朝百科·作者佚名  2010-03-18  
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泡椒八爪鱼

做法:

这次换了点点口味!加入了泡椒!

首先把八爪鱼用开水焯一下,备用;

放油,然后放入姜片、蒜(放了一点点)、葱段、干辣椒、泡的小米辣、干花椒爆香;

放入八爪鱼、白糖、盐、鸡精、熟油辣椒,翻炒片刻;

出锅,装盘!

 
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