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抹茶蜜红豆

王朝百科·作者佚名  2010-03-22  
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材料：

蜜红豆100g、鲜奶油200g、抹茶粉20g、牛奶200g、糖50g、鱼胶粉15g

做法：

1、牛奶+糖+鱼胶粉加热融化

2、加入抹茶粉拌匀

3、加入打六分发的鲜奶油

4、拌入蜜红豆，入Mousse模，进冰箱

5、凝固后脱模~~香滑的抹茶Mousse就成咯~~~

 
 
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