是宁波慈溪的著名特产，也是当地农民的传统副业，清《余姚县志》载：“蚕、蜂二者，民利存焉。”慈溪早年饲美中蜂，现在饲养的大都是意蜂，慈溪蜜蜂产量很高，年产1万多吨，蜂皇浆100多吨，销往很多省市及东南亚国家。