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鸡丝凉粉
王朝百科·作者佚名 2010-03-23
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鸡丝凉粉:
1、凉粉洗净切条,用晾凉的盐水泡10分钟,入味吃着也放心不是,捞出沥干,少许盐,醋,蒜苗丝,香油调匀
2、鸡腿洗净,锅内开水加葱姜,八角,盐煮熟晾凉撕成丝
3、放入调好的凉粉里拌匀
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