羊骨汤

【来源】《备急千金要方》卷十九。

【组成】羊骨1具 生地黄 白术各150克 桂心24克 麦门冬 人参 芍药 生姜 甘草各9克 茯苓12克 厚朴 阿胶 桑白皮各3克 大枣20枚 饴糖30毫升

【用法】上十五味，哎咀。以水5升，煮羊骨，取3升汁，去骨；以汤煮药，取800毫升；汤成下阿胶、饴糖令烊。平旦、午后各服200毫升。

【主治】虚劳失精，神疲多睡，视力减退。

做法

骨头洗干净 用开水煮一下 再洗 洗干净 。然后加水 （注意；任何作料都不要放 ）大火 煮 快开的时候 打去漂浮的 杂质 然后 继续大火 一直煮 煮到 汤乳白色 再调味 盐 鸡精 味精 醋 最好放点香菜 其他的放什么就以你自己的口味 特别注意不可先放盐