圣女小番茄
简介圣女小番茄，早生半停心性，生育性及抗病性强，丰产耐热。红色枣形果，果型优美，体红晶莹，肉厚硬，肉质细嫩，脆爽多汁，风味独特，糖度高。果体含丰富维生素A、B、C、P，生食能帮助消化，养颜爽口，能预防高血压、动脉硬化、贫血等疾病，是现代餐桌上的佳品。近年来，合山市积极引进和推广台湾“圣女”、 “龙女”、 “翠红”等系列小番茄品种种植。产生良好的经济效益。
圣女小番茄吃了有害吗？无害。
圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
主要技术主要技术要点如下：
(一)品种选择
该区引进的观赏樱桃番茄是北京绿金蓝种苗有限公司选育的矮化型樱桃番茄品种－－矮生红铃，该品种植株高20cm左右，第7－8节开始坐果，果实圆球形，红色，单果重10－15g，单株结果数量最多达136个，平均109个。该品种早熟，耐热性、抗病性比普通番茄强。
(二)茬口安排
以考虑供应元旦、春节市场为主，播种期安排在9月中旬，以后可陆续播种，分批上市。
(三)苗期管理
育苗时采用干籽撒播，苗床湿度不可过大，否则影响出芽率。播种时土壤温度掌握在27℃左右，4－5天出芽后降到20℃，并要注意通风，防止因徒长影响株型。幼苗长出第一片真叶时移到直径8－l0cm的营养钵中，以促进花芽分化。苗期时间长55－65天左右。
(四)盆土配置
为便于运输和适宜适赏，采用单株花盆栽培方式，盆栽要求营养土(移苗用土和定植用土)必须疏松、透气，且重量轻，易于搬动。营养土的主要成分是：80％草炭(或东北松毛土)和20％没有种过茄科作物的疏松园土，在配好的营养土中每立方米加氮磷钾复合肥(15：15：15)5kg，混合掺匀。如果没有草炭和松毛土，也可用种植食用菌的废料(主要成分为棉籽壳)代替，效果也很好，而且成本较低。
(五)温室培养
观赏樱桃番茄植株前期要在日光温室中进行培养，花盆要采用直径20cm以上的泥盆，装上配好的营养土，将培育好的适龄苗子定植到花盆中。定植前先在日光温室中做长6m、宽1.2m的畦，畦面向下挖l0cm，将已定植上苗的花盆摆人畦中，每畦摆满后，从花盆下部向畦内灌水，水从花盆下部慢慢向上吸人，直到花盆内营养土全部湿润为止。
定植后白天气温保持在22－28℃，夜温以不低于9℃为最理想。矮生红铃较耐干旱，但不耐湿，多水、多肥容易裂果。用于观赏的矮生樱桃番茄，其开花坐果能力较强，因此最好不要采用2，4-D或防落素处理，以免造成畸形果，影响观赏效果。在低温、弱光条件下，可用振动方式人工辅助授粉。振动授粉可使果实内的种子正常发育成熟，这样不仅可以保证果实均匀、圆正，而且可以延长果实的发育周期，延缓植株衰老。
(六)病虫防治
矮生红铃生长健壮，抗病性强，在通风良好的环境条件下基本不会发病，整个生长周期可实现无农药栽培；虫害主要是温室白粉虱和潜叶蝇，要以防为主，定植前对温室、营养土、花盆进行高温闷棚或药剂处理，以杀死其内部的虫卵。
(七)适应锻炼
矮生红铃樱桃番茄一般定植后50天左右第一穗果实发育成熟，当有4－5个果转红时，即可移入家庭室内观赏养护。由于一般家庭中湿度低、光线弱，因此在移入室内7－10天前，要适当减少水分，加大蒸发量，并逐步进行20％－30％遮光处理，以增强其人室后的适应性。移出温室前，可在花盆表面覆盖一层珍珠岩，这样不仅可以提高保水性，而且可以增强美观效果。
(八)观赏养护
移入室内的樱桃番茄，要及时摘除有病、黄化的叶片，以促进通气，并且在有条件下尽量增加光照，增强植株的光合作用，防止病害的发生。开花结果后植株容易倾斜，可用小竹竿或钢丝支撑，以增强观赏效果。室内生长期间每隔25－35天左右追1次氮磷钾复合肥，每株每次施用1g左右；浇水时不要从植株上部喷淋，最好把花盆放在室温条件下的水中，从下部慢慢吸人。