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牛排菇

王朝百科·作者佚名  2010-03-30  
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牛排菇

牛排菇 （Fistulln hepatica）

又名牛舌菌、猪肝菌、猪舌菌、日本称肝脏茸、鲜血茸，菇肉质松软、多汁、红褐色、短柄式或无、香味浓，可以入药，食疗补血作用。商品价值高，可以大面积生产。出菇温10-30℃，以栽培方法与代料灵芝相似。

 
 
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