三米红枣桂圆粥
类别:秋季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 气血双补食谱 营养不良食谱
工艺:煮 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料:糯米(紫)80克 糯米80克
辅料:薏米30克 枣(干)20克 桂圆肉20克
调料:赤砂糖20克
烹饪方法
1.将薏仁、紫米、糯米淘洗干净,分别浸泡一二个小时;
2.红枣去核,洗净,切成四瓣;
3.锅内注入约1500毫升冷水,放入薏仁、紫米、糯米,用旺火煮沸;4.然后改用小火慢慢煮;
5.见锅内米粒开花时,加入红枣、桂圆肉、红糖,继续煮至米烂粥熟,即可盛起食用。