玛琪雅朵

英文名Macchiato

“玛琪雅朵”是意大利最美丽、最高贵的一种鲜花名称，后为意大利一个民族部落信仰，成为一种生活精神。

意大利语中是一点点的意思，同时也代表了一种美和纯朴.

“玛琪雅朵”咖啡，Masurium Qiya coffee，因此成为一种现代时尚生活的代表，一种心花回归自然的境界。

制作玛琪雅朵咖啡 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵。

玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比卡布奇诺来得重。 值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最细致的部分。

此外，由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。

PS:在星巴克中的主打----焦糖玛琪朵，咖啡加上鲜奶油，再添上两勺绵密细软的奶泡，上面铺着一层蛋黄色的焦糖，视觉和口感上都讨人喜欢。此外，玛琪雅朵一定要一口喝下才能品尝出它的美味。