拌汤

王朝百科·作者佚名  2010-03-31  
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青海家常饭食。拌湿面粉,搓成小颗粒状,边入沸水,边搅拌,成稀饭样的汤;调以盐、姜末、花椒粉、葱末、香菜、萝卜小丁、小菜片等即成,以清淡为主。

 
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