礼县八盘梨
礼县八盘梨,别名“早八盘梨”,为梨之上品,品种甚多,以冬八盘梨最驰名。
礼县地处陇南山地北部的眠峨山地东麓。全县年平均气温为九点九度,无霜期约二百天,年降水量五百一十多毫米,是南北果树交接地段。全县约有梨树二万四千多株,是陇南梨树最多的一个县。八盘梨多零星分布,以城关、永兴分布最多。
八盘梨皮呈黄色,果大,扁圆形,单果平均重二百克,阳面有红晕,果点中大,有锈色,不整齐,散生果面。果皮薄,果肉水白色,致密而脆,果汁多而甜酸适度,香味浓,品质优,风味特殊,含糖量很高,是陇南梨中被珍爱的一个品种。