韩式雪鱼汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-16  
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韩式雪鱼汤

原料:

雪鱼 (小)1只(1Kg)生牡蛎200g 大白菜叶子2片 清酱1勺蒜姜捣碎,各1大勺 辣椒面1大勺 葱一段

做法:1) 把雪鱼切成5cm大小

2) 把白菜杆切成4cm大小,大葱也一样

3) 雪鱼放在水里煮,放佐料,然后放白菜,放盐,放大葱

4) 煮熟后放入生牡蛎,煮煮,调味即可

 
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