农村会戏开正戏之前，有一个随意袍带打扮的须生上场，叫“开场生”。他坐在中场，每隔十几分钟才说一句“官乱弹”，直到正戏演员化妆停当，才唱一段“盘古开天”之类的词儿下场。因其孤坐很长一段时间，群众讽之为“坐冷板凳的”。在“一本梢三折”或“天明戏”的演出中，班社为了照顾演职员吃饭或演员改妆，往往用“开场生”串场。有的庙会用三眼枪(土枪)催戏时，班社也用“开场生”应付。