龙马精神
主料：油条、肉馅
辅料：西红柿、青豆、玉米粒
调料：葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、盐、鸡精、食用油
做法：
1、 油条剖开，把肉馅夹在中间；
2、 坐锅点火放油，把夹肉的油条炸至熟透；
3、 另坐锅倒油，下葱姜蒜爆香，再倒入青豆、玉米粒、西红柿丁，加盐、糖、酱油、醋、鸡精、添少量水，熬制成汁，浇在油条上即可。
特点：外酥里软，汁滑味浓，回味悠长
