膜态沸腾

film boiling 又可称球腾蒸发。在外部加热的主管中，水在泵的压力下自下往上流动时，先因强制对流而受热，与管壁接触的水在某一高度形成一些汽泡而局部沸腾，汽泡的进一步聚结会扩展成连续的蒸汽流，形成膜态沸腾。该现象可在普通锅炉的蒸发管、核电厂蒸汽发生器传热管、反应堆堆芯冷却剂通道中见到。当管壁壁面和流体之间生成蒸汽膜时，蒸汽膜的绝缘性使热量交换变得很差，以致壁面会达到很高的温度，而有烧毁的危险。