《戒食牛粗言》，浙江上虞江太易编，上海宏大善书局承印。书中的内容是劝戒人们不要吃牛（肉），序言中有“牛性最灵”“不伤生”“替人之辛劳”“为仁兽”及“报应”一类的说辞。后附山阴沈莲肪著的《牛经备药医方》，小32开，共四十多页，序言写于中华民国13年7月。线装10品