一、唐中叶征收田赋的附加之一。《新唐书·食货志一》：“（广德二年）税天下地亩青苗钱以给百官俸。”“（大历元年）以国用急不及秋，方苗青即征之，号青苗钱。”规定每亩征收十五文。两税法实行后，青苗钱随夏秋两税征收。
二、宋代实行青苗法时，官府贷给农民的钱也叫青苗钱。