王朝百科
分享
 
 
 

甘油醛

王朝百科·作者佚名  2009-11-17  
宽屏版  字体: |||超大  

甘油醛

glyceraldehyde

一种单糖。分子式HOCH2CHOHCHO。为最简单的醛糖,分子中含有一个手性碳原子(见手征性),有一对对映异构体:D-甘油醛和L-甘油醛。它是决定碳水化合物构型D型和L型的参考标准。

D-甘油醛的比旋光度7+8.7°(水,C=2),L-甘油醛+8.7°(水,C=2)。D-和L-甘油醛均为油状液体。其外消旋体D,L-甘油醛为无色晶体,熔点145℃,可真空蒸馏(浴温140~150℃/0.8毫米汞柱)。它容易通过烯醇化作用异构化为二羟基丙酮,在水溶液中呈平衡混合物,称丙糖。甘油醛因其醛基很活泼,一般制成缩醛保存。L-甘油醛二甲缩醛的沸点126~129℃(17~20毫米汞柱),-20.9°;D-甘油醛二甲缩醛的沸点127~129℃(17毫米汞柱),+21.2°。

从L-山梨糖氧化断裂可制得L-甘油醛,D-果糖氧化断裂可制得D-甘油醛;也可由3-氨基-2-羟基-丙醛与亚硝酸反应制得相应的甘油醛。

 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
如何用java替换看不见的字符比如零宽空格​十六进制U+200B
 干货   2023-09-10
网页字号不能单数吗,网页字体大小为什么一般都是偶数
 干货   2023-09-06
java.lang.ArrayIndexOutOfBoundsException: 4096
 干货   2023-09-06
Noto Sans CJK SC字体下载地址
 干货   2023-08-30
window.navigator和navigator的区别是什么?
 干货   2023-08-23
js获取referer、useragent、浏览器语言
 干货   2023-08-23
oscache遇到404时会不会缓存?
 干货   2023-08-23
linux下用rm -rf *删除大量文件太慢怎么解决?
 干货   2023-08-08
刀郎新歌破世界纪录!
 娱乐   2023-08-01
js实现放大缩小页面
 干货   2023-07-31
生成式人工智能服务管理暂行办法
 百态   2023-07-31
英语学习:过去完成时The Past Perfect Tense举例说明
 干货   2023-07-31
Mysql常用sql命令语句整理
 干货   2023-07-30
科学家复活了46000年前的虫子
 探索   2023-07-29
英语学习:过去进行时The Past Continuous Tense举例说明
 干货   2023-07-28
meta name="applicable-device"告知页面适合哪种终端设备:PC端、移动端还是自适应
 干货   2023-07-28
只用css如何实现打字机特效?
 百态   2023-07-15
css怎么实现上下滚动
 干货   2023-06-28
canvas怎么画一个三角形?
 干货   2023-06-28
canvas怎么画一个椭圆形?
 干货   2023-06-28
canvas怎么画一个圆形?
 干货   2023-06-28
canvas怎么画一个正方形?
 干货   2023-06-28
中国河南省郑州市金水区蜘蛛爬虫ip大全
 干货   2023-06-22
javascript简易动态时间代码
 干货   2023-06-20
感谢员工的付出和激励的话怎么说?
 干货   2023-06-18
 
>>返回首页<<
 
 
静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
© 2005- 王朝网络 版权所有