叶明儿
（1963.12－ ）男，浙江富阳人。副教授。
1985年毕业于浙江农业大学果树专业，同年开始在园艺系任教。
研究方向：
（1）葡萄、梨、柑桔、杨梅等果树的果实发育生理及其调控
（2）设施栽培新技术
（3）高新农业科技园区的规划和建设
科学研究：
曾作为主要人员参加国家自然科学基金、国家科委、省八五攻关、省教委的项目9项。主持“提高葡萄果实商品性的化控技术研究与推广”、“梨超矮化、省力、优质高效栽培技术研究”、“梨园优质高效栽培新技术研究”等省科委项目4项。承担“浙江省农业高科技园区” 等项目的规划和建设工作10余个。
主持拍摄制作《葡萄大果优质栽培技术》、《梨超矮化及大棚栽培新技术》科教片2部。
在园艺学报、浙江大学学报、浙江农业大学学报、浙江农业学报等刊物上发表论文30余篇；
出版《果树栽植与管理》、《葡萄栽培》、《枇杷、杨梅优质丰产栽培技术问答》、《大棚梨》、《植物生长调节剂实用问答》、《柑桔优质丰产栽培新技术》、《果树高接换种》等著作11本。
获优秀科技成果奖、科技成果三等奖各1项，优秀论文二等奖2项、三等奖4项。