翁俊安
翁俊安：笔名，安子，安徽省安庆市人，青年美食作家。有千余篇美食随笔故事作品发表在《广州日报》《东莞日报》《长江日报》《芜湖日报》《新民晚报》《扬子晚报》《宁波晚报》《武汉晚报》《燕赵晚报》《合肥晚报》《常州晚报》《厦门晚报》《新安晚报》《南国早报》《黑龙江晨报》《江淮晨报》《大连新商报》《安徽商报》《中山商报》《珠江商报》《青年博览》等全国50余家报刊杂志。
做过酒店厨师，当过国企干部，喜欢游走于都市食摊与酒店，江南、南方沿海等部分大小城市几乎跑了个遍，舌尖绘集了一方水土一方味。对美食热爱不仅于笔写，而更钟情于制作；最大的理想是能游遍全国，品尝各地风味名吃，让全国风味小吃与名菜佳肴在记忆与经历中变成文字。
现职于一晚报社美食周刊编辑。