变味

王朝百科·作者佚名  2010-04-10  
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biàn wèi

(变味)

谓因食某一食品过多而腻味。《礼记·曲礼上》:“父母有疾……食肉不至变味,饮酒不至变貌。” 郑玄 注:“忧不在味。” 孔颖达 疏:“犹许食肉,但不许多耳。变味者,少食则味不变,多食则口味变也。” 陈澔 集说:“犹可食肉,但不至厌饫而口味变耳。”

 
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