桑椹蜜膏

【菜名】 桑椹蜜膏

【所属菜系】 全部

【特点】 滋补肝肾，聪耳明目。适用于失眠健忘、目暗耳鸣、烦渴、便秘及须发早白等症。

【原料】

鲜桑椹1000克(干品500克) 蜂蜜300克【来源】《医学大辞典》

【制作过程】

1. 桑棋洗净加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液2次。2. 合并煎液，再以小火煎熬浓缩至较粘稠时，加蜂蜜至沸停火，待冷装瓶。【用法】每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。