张弓酒业有限公司
张弓酒业有限公司为国家大型一档企业，坐落在宁陵县张弓镇，占地面积31万平方米，年生产曲酒能力为5万余吨，拥有亚洲最大马鞍型酿酒车间，是中国著名酿酒厂家。现在为国家大型一档企业、国家二级计量单位、河南省一级先进企业，被河南省委省政府评为河南省优秀民营企业。荣获全国质量管理先进企业、质量万里行先进单位等荣誉称号百余项。产销量和经济效益数年居河南省同行业之首、全国同行业前列。
企业简介
河南省张弓酒业有限公司（原河南张弓酒厂，2003年由河南东方集团收购改制为民营股份制公司）1951年在几个酿酒作坊的基础上组建成立了张弓酒厂,1996年组建成立河南省张弓集团,2003年改制为河南省张弓酒业有限公司。张弓酒业公司是以生产“张弓”品牌优质酒为主的白酒生产企业，为中国著名酿酒企业。座落在宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水，具有得天独厚的酿酒资源，自古有“酿酒名镇”之称。
厂址：河南省宁陵县张弓镇
邮编：476733
相传，张弓酒始于商，兴于汉，盛于今。汉光武帝刘秀曾逃难至张弓镇，饮张弓酒后，赞不绝口。刘秀称帝后封张弓酒为御宴用酒。从此，张弓酒名扬天下，流传至今。
张弓酒业现为国家大型一档企业，占地面积31万平方米，年生产曲酒能力为5万余吨，拥有亚洲最大马鞍型酿酒车间，现在为国家大型一档企业、国家二级计量单位、河南省一级先进企业，被河南省委省政府评为河南省优秀民营企业。是中国著名酿酒厂家。荣获全国质量管理先进企业、质量万里行先进单位等荣誉称号几十项。产销量和经济效益数年居河南省同行业之首、全国同行业前列。
管理团队
张弓酒业公司现有员工3000多人，并拥有一支高素质的科研队伍和一大批高层次管理人才，各类专业技术人员900多人，其中国家级评酒员1名、省级评酒员10名、市级评酒员12名、配酒技师130多名。拥有一大批诸如气相色谱仪、分光光度计、超净工作台等最先进的白酒科研和检测设备，具有亚洲一流的酿酒生产设备。利用传统生产工艺和现代科学技术相结合，多次承担并完成国家和省白酒重大课题研究，为河南省白酒关键技术的发展和推广作出了突出贡献，多项技术居全国领先水平。1975年研制成功的38%VOL张弓酒，攻克了困扰中科院及白酒行业的白酒降度难题，首开我国低度白酒之先河，填补了我国低度白酒生产空白，被誉为“张弓美酒，低度鼻祖”；38%VOL张弓酒1981年被评为河南省浓香型酒标杆产品；张弓酒也成为我国浓香型白酒产品的技术质量标准产品。1994年全国首家使用防伪包装专利技术，使我国白酒包装水平跨上一个新台阶。掀起了中国白酒防伪包装热潮，使我国白酒包装水平跨上一个新的台阶；2006年在全国白酒行业率先使用了电子监管码，使产品有了“电子身份证”；2008年提出“喝酒喝品质，不喝纸盒子”倡导国家简约、环保的理念，还消费者一个真实的消费。
张弓系列酒以其“窑香浓郁浓郁，绵甜爽净，醇厚丰满，回味悠长”而享誉全国，2007年被认定为“中华人民共和国地理标志保护产品”。曾蝉联第四届、第五届全国白酒评比银质奖，荣获阿姆期特丹第三十届纪界金奖及国家、河南省名牌产品、河南省免检产品、河南省著名商标、河南省中华老字号等国家、省、部级质量金、银奖100多项。曾荣获“中国驰名白酒精品”、“口感最好的中国白酒”。2004年又以综合、专家评价第一名荣获“河南名牌产品”，同时荣获“河南省安全食品”、“河南省免检产品”第十多项荣誉称号、“张弓牌”商标为河南省著名商标。
张弓酒现有高、中、低，高、中、低档和内部用酒三大系列产品，花色品种四十多个，能满足社会不同层次、不同消费者的需求。“东西南北中，好酒在张弓”响遍全国，妇孺皆知。
企业文化商代，在葛伯国（今宁陵县）城南三十里处一古老村寨，村中有一勇士张弓，此人忠勇侠义。时值战乱，为报效国家，主动戍边御敌。家中新婚妻子，忠贞贤惠，因时时惦念千里之外的丈夫，每逢吃饭时都要盛出一碗，恭恭敬敬地放在桌上，摆上筷子，就像丈夫在家一样，以示眷念。过后，她又不忍心仍掉，就放在瓮里，时间长了，竟积攒了满满一大瓮。
张弓抗敌得胜，荣归故里，夫妻团圆，妻子向他叙说离别相思之苦，并拉他去看瓮中饭食，张弓被妻子深情厚意所感动，表示一定要尝一尝瓮中的饭食。于是妻子下厨给他重新蒸煮，说也奇怪，从笼里流出来的水，却散发出浓郁的香味，张弓一尝，甘爽清冽，醇香可口。于是，他连饮满满两大碗，张弓沉沉睡去，但见脸色红晕，出气均和，只是呼而不醒，妻子焦急万分。两天后，张弓醒来，舒展身体，感到浑身通泰，连声赞好。远亲近邻得以尝之，均称美物，以后便如法炮制，地方官吏以珍稀贡品进贡商王，商王赐名"张弓酒"，赐该村为"张弓村"。
西汉末年，王莽篡政，改汉朝为新朝，并欲灭绝汉室。高祖七世孙刘秀被其追杀，逃至张弓镇，于张弓镇北"二柏担一孔"桥下藏身避险。脱险后，沽张弓酒庆幸抒怀，饮酒赋诗曰："香远兮随风，酒仙兮镇中；佳酿兮解忧，壮志兮填胸"。酒后策马东行三十里至落虎桥，酒力泛胸，余香盈口，不禁勒马回望张弓镇，连赞好酒，乘兴饮诗曰："勒马回头望张弓，喜谢酒仙饯吾行，如梦翔云三十里，浓香酒味阵阵冲"。刘秀称帝后，封张弓酒为宫廷御酒，其藏身脱险的小桥赐名为"卧龙桥"，其勒马回头处建起了"勒马镇"。张弓酒自此名声更盛，流传至今。