是在陶瓷生产中的主要工种，日用陶瓷在80年前分1级{最好的质量}。2级，3级和等外{质量最差}，四个陶瓷等级，80年后增加了4级{在等外里面挑选比较好的做四级。习惯称1级品，2级品，3级品，4级品，等外。