野大麦
【植物名称】野大麦
【植物学名】HordeumbogdaniiWilensky
【来源与分布】野大麦分布于我国青海、新疆；原苏联、蒙古也有分布。
【植物形态】多年生草本。植株高50～80厘米，栽培种高达80～120厘米。须状根。秆丛生，直立，基部膝曲，具5～7节，基节略突起。叶条形，长5～15厘米，宽4～6毫米，扁平，灰绿色，稍粗糙，叶稍短于节间，顶生，叶稍长12～14.5厘米，栽培种13～16厘米，叶舌薄膜质。穗状花序直立或稍下垂，长5～10厘米，宽5～7毫米，穗轴扁平，每节具3小穗，两侧小穗短小，具长1～1.5毫米的柄，中间小穗无柄。颖针状，长7.5毫米。外稃具芒，芒长约7毫米，粗糙；内稃短于外稃。颖果灰褐色，长0.5～0.7厘米。
【植物特性】野大麦在青海4月下旬、5月初返青，6月下旬孕穗，7月上旬开花。8月下旬至9月初种子成熟。生育期104～120天，生长期140～190天。根系发达，须根集中在22～30厘米处的土层中，入土深度达1米以上，具短根茎，较抗旱。分蘖节在地表2～3.5厘米处，苗期能耐0～2℃低温，成株能耐-36～-38℃低温。对土壤要求不严格，pH值在7.2～8.6时也可生长，在海拔3200～3400米地区生长良好。分蘖力强，当年实生苗分蘖达2～8个，栽培种可达40个。第二年一般分蘖为6～14个，肥沃的土壤可达70个以上。耐荫，在林下、灌丛中及阴坡处生长良好。特别喜于生长在湿润的平滩、沟渠边缘。再生力强，在放牧或刈割后，经60天，植株高度可达20～28厘米，每亩可收干草50千克。盛花期刈割，亩产干草400～600千克。每年刈割2次，每亩可收干草575～775千克。野大麦草一般散生在滩地、河谷等各种类型的草地上，形成茂盛的株丛，但一般不形成大片群落。亦可以单播、混播，建立人工草地。
【饲用价值及利用技术】野大麦茎秆直立，枝叶繁茂，无刺，无异味，易调制青干草。开花前营养价值最高，干草粗蛋白质达15.44%，适口性好，茎叶柔软，牛、马、羊最喜食，成熟后，各种家畜也喜食。能促进幼苗发育，提高母畜受胎率，是家畜增膘、提高成活率的良好饲草。叶片不易脱落，再生营养枝多，叶量大，叶层高，野大麦草植株高大，枝叶茂盛，产量较高。天然草场，亩产干草190～200千克，旱作栽培草地，亩产干草290～400千克，若能灌水1次，可亩产干草650千克，产量提高20～38%。种子产量每亩为25～38千克。成熟后小穗易断落应及时采收。
【栽培技术】播种前要精细整地，选择子粒饱满，发芽率高的种子。春、夏、秋季均可播种，在青海一般于4月底、5月初播种，播量每亩为0.75～1千克，播深2～3厘米，行距30厘米，播后及时镇压。出苗后要注意防除杂草，加强田间管理，有条件地区可灌水1～2次，促进苗期发育，提高当年产量。收获干草以花期最佳，收获种子要及时，过晚籽粒落地，影响产量。
【常见病害】禾草麦角病、禾草叶锈病、禾草雀麦花叶病毒病
【常见虫害】亚洲飞蝗、宽须蚁蝗、小翅雏蝗、狭翅雏蝗、西伯利亚蝗、草原毛虫类、意大利蝗、蛴螬、蝼蛄类、金针虫类、小地老虎、黄地老虎、大地老虎、白边地老虎、大垫尖翅蝗、小麦皮蓟马、麦穗夜蛾、跳甲类、叶蝉类