泰式海鲜

基本资料:
〖主料〗:鲜贝100克,净虾仁100克,黄瓜1根,鸡蛋1个。
〖辅料〗:
〖调料/腌料〗:泰式酸辣酱适量。
制作过程:
1. 鲜贝洗净,裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟;虾仁入开水烫熟;黄瓜洗净切丁,也烫一下,将三种材料盛入盘中,晾凉。
2. 将泰式酸辣酱浇在材料上拌匀即可。
Tips:
将酸辣酱换成沙拉酱。
鲜鱿鱼可换成墨鱼。
基本资料:
〖主料〗:鲜贝100克,净虾仁100克,黄瓜1根,鸡蛋1个。
〖辅料〗:
〖调料/腌料〗:泰式酸辣酱适量。
制作过程:
1. 鲜贝洗净,裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟;虾仁入开水烫熟;黄瓜洗净切丁,也烫一下,将三种材料盛入盘中,晾凉。
2. 将泰式酸辣酱浇在材料上拌匀即可。
Tips:
将酸辣酱换成沙拉酱。
鲜鱿鱼可换成墨鱼。