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香椿鸭胗

王朝百科·作者佚名  2010-04-14  
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香椿鸭胗

英文名：Duck Gizzard with Chinese Toon

主料：鸭胗、新鲜的香椿

配料：精盐、香油

做法：

1、将鸭胗用白卤水卤熟，香椿切断

2、放适量精盐、香油，拌匀

特点：咸香适口，椿香浓郁

 
 
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