英文名：Duck Gizzard with Chinese Toon
主料：鸭胗、新鲜的香椿
配料：精盐、香油
做法：
1、将鸭胗用白卤水卤熟，香椿切断
2、放适量精盐、香油，拌匀
特点：咸香适口，椿香浓郁
