丝瓜豆腐汤

丝瓜豆腐汤的制作材料：

主料：丝瓜250克,豆腐(南)250克

调料：盐3克,植物油25克

丝瓜豆腐汤的做法：

1. 将丝瓜洗净，切块；

2. 嫩豆腐洗净，切块备用；

3. 在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；

4. 开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。