枸杞排骨汤

王朝百科·作者佚名  2010-04-14  
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枸杞排骨汤

枸杞排骨汤的制作材料:

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:枸杞子25克,生地黄15克,

调料:小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克

枸杞排骨汤的做法:

1. 枸杞子捣细;

2. 猪排骨洗净捶破剁细备用;

3. 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;

4. 再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟;

5. 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。

 
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