熏马哈鱼

·原料:鱼类;马哈鱼750克
·菜系:清真菜 | 味型:其它 | 做法:熏
·简介:制作步骤:1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨。2、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟。3、将腌好的马哈鱼上烤箱,用白糖、茶叶熏烤成熟即成。
用料
主料:马哈鱼750克
调料:五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶
制作步骤
1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨。
2、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟。
3、将腌好的马哈鱼上烤箱,用白糖、茶叶熏烤成熟即成。