【菜名】烤猪扒饭
【所属菜系】微波炉菜 家常菜
【原料】材料：猪扒、白饭各350克（约9两半），蛋1只，番茄1个，蘑菇5粒，红萝卜25克（约6钱半），洋葱（中）1个，葱1条，青豆50克（约1两半）。
调味料：蒜茸、生抽、糖各1茶匙，鸡汁、酒、粟粉各1茶匙，水1汤匙，油1茶匙。