睢县蓼堤镇
睢县蓼堤镇：特色种植打造经济亮点
核心提示
蓼堤镇的烟花久负盛名。自古以来，每逢正月十四、十五，蓼堤就燃放烟花以示庆祝，方圆数百里的村民会赶往“老铁岭”看“大花子”。
如今，蓼堤镇的烟花更像是一种象征，那空中绽放的“大花子”象征着蓼堤镇的发展、进步。
同发木业有限公司生产车间。
梁孝王筑堤成美景
西汉时期，蓼堤有一条经常决口的大河，名叫睢水。梁孝王刘武的封地迁到睢阳后，因为担心肆虐的睢水会冲坏了自己喜爱的园林，梁孝王修筑了一条很长的大堤来防止睢水决口。日子久了，大堤上长出一种很好看的花。
有一天，梁孝王带着邹阳、枚乘等一些文士到大堤游玩，看到大堤上长满了不知名的花，众文士提出由梁孝王为这种或白、或红的花取个名字。梁孝王闻过花后觉得其香味很特别，香味中混合着一种辣味，于是想起了《诗经》中“未堪家多难，予又集于蓼”的诗句，就给此花取名蓼草，寓意自己不得称帝，抱负难展。
邹阳、枚乘等文士立刻迎合梁孝王的意思，将大堤命名为蓼堤，并称蓼堤上的蓼草繁茂，远远望去犹如长岭，正好弥补，梁苑中无丘陵之景的缺陷。由此，蓼堤岭成为梁苑中一景，蓼堤的名字也流传了下来。
除蓼堤岭外，蓼堤镇还有一种因受皇族喜爱而出名的传统美食——罗阳豆腐干。罗阳豆腐干始创于清顺治年间，距今已有300多年的历史。相传，康熙皇帝下白云寺时品尝过罗阳豆腐干，在当日的百道菜中，康熙唯独称赞罗阳豆腐干“美哉、妙哉”。于是，康熙钦点罗阳豆腐干为朝廷御膳。
一直以来，罗阳豆腐干都是难得的美味。直至现在，罗阳豆腐干的第7代传人张玉文仍然坚持传统的手工制作方法，只在每年的八月十五和春节前后少量生产，当地百姓要想吃上这种豆腐干要提前两天预订才行。张玉文介绍说，罗阳豆腐干最大的特点是筋道，越嚼越有味。但真空包装的现代工艺会破坏这种特色，罗阳豆腐干只能坚持传统的工艺生产。
特色种植落地生金
蓼堤镇是以传统农业种植为主的农业大镇，但在2000年前后，蓼堤镇的农业发展出现滑坡。为了加大农业发展，蓼堤镇党委、镇政府发展不同特色的种植经济，建成了大蒜种植基地、辣椒种植基地和杂果种植基地。
2001年，开封市杞县的大蒜种植获得大丰收。考虑到与杞县气候、土壤相似的特点，镇党委、镇政府决定采用典型示范、政府引导、资金支持的方法在全镇推广大蒜种植。镇里先邀请来了杞县的大蒜种植专业户进行巡回演讲，对比种植大蒜与种植传统农作物的利润，帮助农民算好经济账。随后，镇里又为愿意种植大蒜的农户免费提供蒜种，并承诺如果种植大蒜的效益不好，将不再收蒜种的成本。为了消除农民在销售时产生的顾虑，镇里还成立了大蒜销售经纪人队伍，帮助农民销售大蒜。
2001年，蓼堤镇在大寨、大岗、彭寨等村建立了5000亩的大蒜种植基地，其中大寨村90％的农民种植了大蒜。在大蒜喜获丰收后，2002年蓼堤镇的大蒜种植面积开始以大寨村为中心辐射到刘东、刘西、魏楼等9个村，形成了2万亩的种植规模。同年，蓼堤镇建设优秀农产品绿色无公害基地的申请获得批准，2万亩的大蒜种植基地成为睢县第一批获得绿色无公害基地的3个种植基地之一。蓼堤镇的大蒜已成为供不应求的抢手货。
2002年，蓼堤镇建成了以沈源村为中心辐射周边村庄的5000多亩辣椒种植基地，辣椒种植基地以种植秋季辣椒为主。秋季辣椒7月份育苗，冬季成熟后储存起来，等到春节前上市，价格能够比平时翻一倍。为了提高辣椒种植的利润，镇里招商引资建设了辣椒烘干厂，对秋季辣椒进行初加工，并引导农民在秋季辣椒成熟后利用种植秋季辣椒的塑料大棚发展其他反季节蔬菜。
利用崔楼、郑传堂、娄河等村土地沙化程度高的特点，从2001年起，蓼堤镇开始在这些村大量种植日本大紫李、日本爱当梨、日本凯特杏等果树，形成了3000多亩的杂果种植基地。
特色种植基地的形成，大大提高了农民的收入，仅辣椒种植和大蒜种植两项，每年就为农民增收近亿元。
龙头企业带动农业
去年，与山东雨润集团合资的蔬菜速冻产品加工厂落户蓼堤镇，这是睢县第一家建成并投产的蔬菜速冻产品加工厂。
在该厂建成投产前，蓼堤镇党委、镇政府已经开始引导农民种植甜玉米，为即将投产的蔬菜速冻产品加工厂提供货源。在镇党委、镇政府的努力下，当年甜玉米的种植面积就达到千亩，保障了日生产能力20吨的蔬菜速冻产品加工厂的原料供应，也增加了当地农民的收入。今年，该厂生产的甜玉米速冻食品已经打开广州、上海等地市场，产品供不应求。抓住这个商机，镇党委、镇政府又开始进一步扩大甜玉米种植，同时抓住蔬菜速冻产品加工厂准备推出速冻豌豆等新产品的机会大力发展豌豆、青豆的种植，希望通过龙头企业的发展带动农民增收。
围绕龙头企业发展农业，以工业发展带动农业发展是蓼堤镇的发展策略。2003年，同发木业有限公司在该镇建成投产，该公司加工生产的棺木板远销韩国。镇里还大力发展桐树、杨树种植，绿化造林16万亩，形成了以大寨村、高寨村为中心的林业带。
抓区域优势搞建设
蓼堤镇地处杞县、睢县、民权县3县交界处，距离各县县城均在15公里左右。抓住这一区域优势，镇党委、镇政府提出把蓼堤建设成3县区域中心乡镇、工商业城镇。
以往每逢集会，蓼堤镇的府前街和中山路都会被赶会的农民和商贩堵个水泄不通，既影响了交通，也不利于商业的发展。为了打造区域中心乡镇、工商业城镇，从去年5月份起，蓼堤镇开始发展小城镇建设，先后拓宽了镇中心主要街道路面。其中府前街和中山路的路面从过去的4米拓宽到现在的12米，街道则分别从7米拓宽到30米、20米，拓宽后的街道增加了对集市的承受能力，镇中心的交通情况也得到极大改善。
去年，蓼堤镇在小城镇建设中修建新路、翻新旧路6公里，东大街、中环路、西大街的拓宽建设在今年启动，预计10月份完成，在镇中心形成四纵两横的交通格局。
商丘市睢县蓼堤镇VS开封市杞县裴村店乡
蓼堤镇:
辖27个行政村，耕地面积5.7万亩，人口4.6万人。该镇是农业大镇，形成了以大蒜种植、辣椒种植、杂果种植为主的农业经济。
裴村店乡:
辖29个行政村，耕地面积7.8万亩，人口5.8万人。以板材加工、大蒜种植、辣椒种植、食用菌种植为主，曾被评为河南省标准化生产乡镇和河南省无公害蔬菜生产基地。
来源: 商丘报业网——京九晚报 作者: 文晚报首席记者 贾若晨 图晚报首席记者 傅青
创作人张本振