红瓜子斑
【[font id=highlight_tag style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: bold; PADDING-BOTTOM: 0px; COLOR: #ee6600; PADDING-TOP: 0px; BACKGROUND-COLOR: yellow; EE6600: "][font]红瓜子[/font][/font]斑】
一种高档食用海水鱼类
主要产地： 印度洋及太平洋海域：北至日本南部，南达澳洲北部
食用季节： 全年供应
海鲜特点： 身体橙红色至黄褐色，有褐红色或深棕色小点布满全身，鱼肉雪白，鱼味浓郁， 3斤以上容易有沙皮。