山菌烧豆腐: Braised Tofu with Mushrooms
【原料】
豆腐60g 芝士90g 滑子菇30g 杏鲍菇30g 香菇30g
【步骤】
将豆腐改成块状,把扣炖好上汤放入锅里,烩入豆腐、各种野菌焖至入味，最后撒上芝士，放入烤箱焗5分钟。
