欧阳西荣
欧阳西荣，男，1954年出生于湖南永州，硕士，教授，湖南农业大学植物科学与技术本科专业领衔人，作物栽培学与耕作学硕士研究生学位点领衔人。
1981年本科毕业于湖南农学院农学专业，获学士学位。1986年硕士研究生毕业于湖南农学院作物栽培学与耕作学专业，获硕士学位。
1993年10月－1995年1月在澳大利亚西奥大学做访问学者。1998年9月－1999年12月在荷兰瓦格宁根大学留学。1997年至今为湖南农业大学教授。
教学方面主要承担田间试验与统计方法、作物栽培学、作物生理学、作物研究法等本科生和研究生教学任务。
科研方面主要从事作物生理生态和高产栽培技术研究。在作物栽培和育种研究中获得多项成果，获湖南省科技成果奖3项，获中国实用新型专利1项，为21世纪高等院校教材《田间试验与统计分析》、及《作物栽培学》、《作物栽培技术》、《计算机农业应用基础》等教材第副主编，参编其他教材或专著4本。
在国内外学术期刊发表科技论文30余篇，目前参加国家973科技项目1项，国家公益性行业（农业）科研计划项目1项。