酥炸蚵卷
酥炸蚵卷 ：Deep-Fried Crispy Mussel Rolls
材料：青蚵8两、扁叶韭菜4两、盐1小匙、胡椒粉少许、春卷皮6张、甜面酱适量、面粉1小匙
作法：
1.青蚵挑去杂质、冲净、沥乾。
2.韭菜挑去莠叶、冲净、沥乾、切细。
3.将青蚵、韭菜加盐、胡椒粉轻轻拌匀成馅料。
4.春卷皮摊平，馅料铺上卷妥，接缝处以水沾上面粉黏妥。
5.入油锅以中火炸至酥黄，捞起盛盘，淋上甜面酱即可。
TIPS：
1.天然威而钢「青蚵」，搭配起阳草「韭菜」，最能增强性功能，轻松启动性欲，增进情趣，又能提高精子活动力，对性功能的维护、生育率的提升，都具积极作用。
2.青蚵属动物性食品，含有性激素，直接或间接参与包括生殖器官、生殖细胞的组织生成与运作，是有效的强精助孕食品。