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奶粥

王朝百科·作者佚名  2010-04-16  
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我国的奶粥我国的奶粥是指用粳米为主料，用牛奶、羊奶做辅料，用具有一定药用价值的豆类做作料熬制的药膳，多见于北方地区，特别是中原。食用时一般加入一点白砂糖。

蒙古的奶粥蒙古的奶粥是指用奶豆腐等各色奶制品熬制的粥状食品，通常是主食，一般作为早餐。

俄罗斯的奶粥俄罗斯人的传统食物。是用牛奶、大米、水熬成的稀饭，食用时再加上奶油调味，因此人们叫它奶粥。奶粥味道鲜甜，略带咸味，俄罗斯人三餐都经常食用。

 
 
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