五谷紫菜卷

王朝百科·作者佚名  2010-04-16  
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原料:

大米100克,糯米100克,红豆50克,玉米50克,青豆50克,火腿50克,马蹄50克,紫菜一张。盐3克,花椒油2克,香油2克。

制法:1、先将大米和糯米一起蒸熟.红豆、玉米和青豆单蒸待用。

2、将蒸熟的大米、糯米放入盆中,加入调料,与红豆、青豆、玉米、火腿丁一起拌匀。

3、在竹帘上放上紫菜,把调好味的饭团均匀铺在紫菜上,卷成卷即可。

 
 
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