糖拌菜心

王朝百科·作者佚名  2009-11-18  
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糖拌菜心

【菜名】糖拌菜心

【所属菜系】浙江菜

【特点】

【原料】

主料 白菜心200克。辅料 盐2克,味精1克,醋5克,糖25克,香油5克,葱2克。

【制作过程】

1、将白菜心剖开,切成细丝。葱切成丝。 2、将白菜丝和葱丝同放于一器皿中,加入盐、味精、醋、白糖、香油,拌匀即可。

 
 
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