烧三鲜

王朝百科·作者佚名  2010-04-18  
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烧三鲜

沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。-

 
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