有机蜜
有机蜂蜜是指来源于有机农业生产体系(包括蜜源和蜂群),采用相应的生产加工技术(包括取蜜和蜂蜜的初加工),并通过独立的有机食品认证机构认证的蜂蜜。有机蜂蜜与其他优质蜂蜜的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用化学药品、化肥、激素等人工合成物质及基因和辐射技术,后者则允许有限制地使用这些物质和技术。因此,有机蜂蜜的生产需要建立全新的封闭生产体系,采用相应的替代技术。有机蜂蜜是一类真正源于自然、高品质的环保型安全食品。国内首家在云南罗平建立有机蜂蜜生产示范基地的颐寿园(北京)蜂产品有限公司,与原中国农科院蜜蜂研究所资深研究员袁耀东以及北京五洲恒通质量认证中心,国家食品药品监督管理局共同监督评定的第一家有机蜂蜜生产基地!