孝河
孝河,古名胜水,又名孝水,是文峪河最大的支流,该河是由下堡河(亦称北川)与兑镇河合流而成,下经张家庄水库东南行,在五楼庄上游汇入文峪河。据《水经注》载,孝河从北魏时即为文峪河支流,隋唐沿袭。宋初,汾河夺文峪河中下游河道,汾、文两河迁徙无常,文峪河则在文水境或汾阳境转换入汾河口,其下游孝河则沿旧道直入汾河,达八百年之久。直到清乾隆三十二年(1967年),汾河东徙,文峪河复其旧道再入孝义境入汾河,孝河再次成为文峪河支流。
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孝河又称孝感河,王祥卧冰求鲤处,位于山东临沂白沙埠镇境内。据《临沂县志》记载,孝河发源于茶山南麓之桃花岭,东南流经孝友村,至诸葛村汇入沂河。
卧冰求鲤处除了因王祥“卧冰求鲤” 而闻名,孝河所产的白莲藕也是一大特色,尤以肥、细、嫩、脆、甜最为出名。
清咸丰年间,孝河白莲藕被钦定为御膳贡品。有趣的是,孝河藕与别处不同,不但清脆爽口,鲜美异常,而且藕比别处的多出一孔,为九个孔眼,传说这是王祥的孝心所化,多出来的这一个“孔”,便是“孝心”。
2002年6月,孝河白莲藕被临沂市农业局评定为“优质农产品”,并注册“孝河”牌商标。2009年,临沂市兰山区白沙埠镇被中国蔬菜流通协会授予“中国莲藕之乡” 荣誉称号,“孝河”牌白莲藕被授予“中国知名品牌”。